Vår meny
Autentisk iransk mat – en harmoni av aromatiske smaker, økologiske ingredienser og tradisjonelle oppskrifter, nøye tilberedt for å gi deg en uforglemmelig matopplevelse.
Alt vårt kjøtt er halal – حلال
Forretter
Friske forretter og supper. Nanbrød bakes ferskt på vår restaurant.

KASHK & BADENJAN
Aubergine,Stekt Mint, Tørket
Mint, Gurkemeie, Løk, Nan
INNEHOLDER HVETEMEL, *MELK, *VALNØTTER
130,-

MIRZA GHASEMI
Grillet Aubergine, Egg,
Tomatpure, Gurkemeie, Hvitløk, Nan
INNEHOLDER HVETEMEL, *EGG
130,-

SALAT OLVIJE
Potet, Kylling, Egg, Sylteagurk,
Erter, Gulrot, Majones, Nan
INNEHOLDER *EGG
130,-

SUPPE JOO
Havre, Tomtpure, Løk, Tomat, Gulrot
INNEHOLDER *BYGG
130,-

SUPPE MORGH
Kylling, Koriander, Spagetti, Potet, Tomat
INNEHOLDER *HVETEMEL, *HAVRE
130,-

TYRKISK SUPPE
130,-
Salater

SALAT SHIRAZI
Agurk, Tomat, Løk, Tørket
Mynteblader, Lime
50,-

TORSHI
Syltede grønnsaker
INNEHOLDER *EDDIK
50,-

MAST MOSIR
Yoghurt Med Mosir
INNEHOLDER *MELK
50,-

SYLTEAGURK OG HVITLØK
Sylteagurk, hvitløk
50,-

ZEITON PARVARDE
Oliven, Valnøtter,
Granateple,
Grønnsaker(tochash), Hvitløk
INNEHOLDER *VALNØTTER
60,-

MAST KHIYAR
INNEHOLDER *MELK
50,-
Hovedretter
Smakfulle og aromatiske kebab spyd og gryteretter som serveres med safranris.

MAKHSOS
Et spyd med indrefilet av okse og et spyd med lammekjøttdeig med grillet tomat og ris
420,-

BAKHTIARI
Et spyd med marinert indrefilet av lam og kyllingfilet med grillet tomat og ris
300,-

JOJE KEBAB
Et spyd av marinert
kyllingfilet med grillet tomat, ris
INNEHOLDER *MELK
280,-

GHEYME BADENJAN
Lammekjøtt, tomatpure, løk, karri, sort pepper, gurkemeie, salt. Serveres med Aubergine eller pommes frites og Ris
270,-

ZERESHK POLO BA MORGH
Kokt kylling med krydderblanding, ris med berberis, mandel og pistasje,
270,-

MIX GRILL
Spyd med marinert kyllingfilet, spyd med lammekjøttdeig blandet med løk, salt, sort pepper, med grillet tomat og ris
340,-

BARG
Et spyd med indrefilet av okse og grillet tomat, ris
340,-

CHENJEH
Et spyd med lammefilet marinert i løk og salt og sort pepper og grillet tomat og ris
360,-

KOBIDEH
To spyd med lammekjøttdeig
blandet med løk og sort pepper,
grillet tomat og ris
320,-

BAGHLAPOLO & MAHICHE
Lammeknoke eller Kylling med
grønne bønner og dill og ris
350,-

GHORME SABZI
Lammekjøtt, bønner, purre, persille, spinat, koriander, oregano, lime, sort pepper og salt. Serveres med ris
270,-

LOBIA POLO
Ris blandet med lammekjøttdeig, tomatpure og grønne bønner. Serveres med salat shirazi.
230,-

VEGETAR GHORME SABZI
INNEHOLDER *SOYABØNNER
270,-

VEGETAR LOBIA POLO
Kidney bønner, persille, spinat, koriander, bukkehornkløver,
vegetarboller, soltørket lime Serveres med safranris
INNEHOLDER *SOYABØNNER
230,-
Dessert
Avslutt måltidet med en herlig søt dessert. Vi kan spesielt anbefale vår safran-is.